چادو چیست

مراسم چادو یا مراسم چای ژاپنی چیست؟

مراسم چای ژاپنی شامل مواردی مثل تهیه چای، تدارکات و تشریفات سرو آن و حتی نوع چای می شود. در این مراسم که ژاپنی ها آن را چادو (CHADO) می­نامند به ندرت از برگ چای استفاده می­شود و بیشتر از پودر چای سبز یا همان چای ماچا استفاده می شود. به طور کلی مراسم چای…

نوشیدن چای

5 دلیل برای روشن کردن کتری و نوشیدن چای

همه ی ما خاطره ی کتری در حال جوشیدن مادربزرگ هایمان را به یاد داریم و اینکه چطور عطر چای تازه دم کشیده مشام ما را پر می کرد و خواب از سرمان می پراند. نوشیدن چای همیشه جزء جدا نشدنی مهمانی ها و دورهمی های دوستانه و خانوادگی ما و اغلب مردم در سراسر…