توضیحات
دلم لرزید وقتی چیپس دارچین و خرما چای مارکت رو بین دو انگشتم فشار دادم—صدای خشخش، بوی دارچین که از لای تارهای هوا پیچید، و یک لحظه فکر کردم شاید خود خرما هم تعجب کرد از این ترکیب.
دندانم که فرو رفت، مزهی خاک گرم جنوب توی دهانم ریخت. نه، اشتباه نکن؛ این فقط یک اسنک نیست—انگار زمان جمع شده لای همین تکههای قهوهای. اول شیرینی خرما، بعد گزیدن نرم دارچین، بعد یک سکوت… انگار همهی خاطرههای عصر تابستون وسط کوچه، تو یک تکه جمع شده.
خودم رو دیدم که سعی میکنم آخرین چیپ رو تقسیم کنم. دلم خواست بپرسم: واقعاً این مزه سهم چند نفره؟ یا هرکی زودتر دستش برسه، برندهست؟ سوال بیجواب، مثل چیپ آخر که همیشه یهجور ناجوانمردانه گم میشه.
شاید این فقط یه چیپ باشه، شاید هم یک جور تمرین حضور؛ به هر لقمه که میرسی، باید انتخاب کنی: الان شیرینی رو بیشتر دوست داری، یا تندی دارچین رو؟ راستی، اگه خرما رو حذف کنی، دارچین هنوز میرقصه؟
تا آخر، هیچوقت معلوم نشد چیپ آخر کجا رفت… فقط یه عطر گرم موند رو نوک انگشت، و یه لبخند نصفه رو لب.
نکات کلیدی:
این چیپس ها ترکیبی از خرمای تازه و دارچین خوشعطرن، بدون شکر اضافه؛ انرژیزا و مقوی.
مناسب برای میانوعده، ورزش، یا حتی مهمونیهایی که میخوای یهجور متفاوت پذیرایی کنی.
بیدردسر، جمعوجور و بینیاز به ظرف و قاشق—فقط کافیه دست دراز کنی و اجازه بدی عطرش تو هوا حل شه…


خوش طعم
بسیار خوش طعم