لطفاً سفارشی ثبت کنید و در ازای آن امتیاز دریافت کنید.
نرخ تبدیل :500 تومان = 1 امتیاز
چای ماچا (Matcha) یا به عبارت بهتر، چای سبز ماچا نوعی پودر چای سبز بسیار خوش‌رنگ و بو و دارای نوعی طعم شیرین ظریف و پنهان (Subtle Sweetness) است. چای ماچا، نیروگاه انرژی و آنتی اکسیدان، دارای خواص بهبود سیستم سوخت‌وساز بدن و آب‌کردن چربی‌های اضافی و ضد قند است. چای ماچا یکی از انواع چای از کشور چین است و در سراسر جهان و ایران طرفداران بسیاری دارد. هرچند که چای ماچا یک چای ژاپنی نیز معرفی می‌شود ولی خاستگاه اصلی آن کشور چین است. درباره چای ماچا در مجله چای مارکت بخوانید »
ماچا چای سنتی مراسم چای نوشی ژاپنی است. فرایند تهیه چای سبز ماچا به این صورت است که برگ های ماچا به دور از تابش مستقیم خورشید و زیر سایبانهای مخصوص رشد میکنند، سپس برگهای جوان و با کیفیت آماده برداشت در سایه خشک شده و بوسیله آسیابهای مخصوص گرانیتی پودر میشوند تا چای ماچا با کیفیت بدست آید. این چای منبع غنی آنتی اکسیدان است. مصرف این چای حتی برای یک بار در روز علاوه بر محافظت از بدن در مقابل بیماری، بهبود دهنده تمرکز و عملکرد مغز شما میباشد.
وقتی صحبت از چای ماچا هست، چند ابزار تهیه چای در کنار ماچا قرار میگیرند. سه ابزار همزن ماچا (چاسن)، کاسه چای (چاوان) و بالاخره پیمانه ماچا (چاشاکو) از سایر ابزارها مهم تر و کاربردی تر هستند. وجود ابزار ماچا در کنار این چای شگفت انگیز فرآیند تهیه و سرور این چای را لذت بخش تر، دقیق تر و اصولی تر میکند.
وقتی صحبت از چای ماچا هست، چند ابزار تهیه چای در کنار ماچا قرار میگیرند. سه ابزار همزن ماچا (چاسن)، کاسه چای (چاوان) و بالاخره پیمانه ماچا (چاشاکو) از سایر ابزارها مهم تر و کاربردی تر هستند. وجود ابزار ماچا در کنار این چای شگفت انگیز فرآیند تهیه و سرور این چای را لذت بخش تر، دقیق تر و اصولی تر میکند.
