کرنبری

خواص کرن بری چیست؟

کرنبری یا کرن بری (Cranberry) بوته‌ای رَونده و همیشه سبز به شکل درختچه‌هایی کوتاه است. میوه‌ی آن ابتدا به رنگ سفید است و وقتی می‌رسد، رنگش به قرمز تغییر می‌کند. میوه کرنبری پس از رسیدن از برگ آن بزرگ‌تر است. طعم کرنبری بیشتر از آنکه شیرین باشد به ترشی متمایل است. کرنبری به عنوان طعم…

مریم گلی

مریم گلی: خواص، روش مصرف و عوارض جانبی

مریم گلی گیاهی همیشه سبز چند ساله می باشد. این گیاه حدود 900 گونه با نام مریم گلی دارد که این نوع معمولی مهمترین آنهاست و از نظر رنگ، گل و برگ متغیر می باشد. این گیاه قدیمی دارای گلهای آبی و مایل به زرد، برگهای مایل به خاکستری که پوشیده از موهای ریز به…

چای لاته

چای لاته چیست؟

در بسیاری از نقاط جهان از جمله ایران و هند چای مفهومی کلی دارد. در سایر کشورها به چای های سبز، سیاه، اولانگ (Tea) گفته میشود و به چای های ترکیبی مثل ماسالا اصطلاحا چای تی (Chai Tea) گفته میشود. در کشور های غربی کلمه چای (Chai) به نوشیدنی های معطر و ادویه ای هندی…

زیره سبز

خواص زیره سبز چیست؟

زیره سبز (L.Cuminum cyminum) یکی از دو نوع زیره موجود در طبیعت می باشد. زیره سبز دانه ای معطر، یکساله و بدون کرک است. البته میوه زیره سبز کرک دار می باشد. ساقه علفی زیره سبز با شیار و با انشعابات دو تایی و سه تایی می باشد. زیره سبز از تیره چتریان (Apaiaceae) است.…

دمنوش خوشمزه

آشنایی با همه رقم دمنوش خوشمزه!

در این مقاله طیف وسیعی از انواع دمنوش خوشمزه در دسته بندی‌های مختلف و خواص آن‌ها توضیح داده شده است. با چای مارکت همراه باشید. دمنوش چیست؟ هر نوشیدنی که با برگ، ساقه، دانه، میوه یا پوست گیاهان (دمنوش گیاهی) یا پوست و اجزای میوه‌ها (دمنوش میوه‌ای) تهیه شود دمنوش نام دارد. موارد مصرف دمنوش…

خواص عناب

خواص عناب از همه نظر!

خواص عناب را از چندین جنبه در این مقاله بررسی خواهیم کرد؛ ضمن این‌که منابع معتبر در هر قسمت ارائه خواهند شد. با چای مارکت همراه باشید. مختصری در مورد عناب آنچه از فواید و خواص عناب می‌شنویم در حقیقت مربوط به میوه‌ی درختچه‌ای است که گاهی بیشتر از 10 متر نیز رشد می‌کند. نام…

ضد سرطان

معرفی و بررسی انواع چای و دمنوش ضد سرطان

در این مقاله مجموعه‌ای از انواع چای و دمنوش ضد سرطان را به‌طور مختصر و مفید و از منابع معتبر تقدیم حضور شما همراهان چای مارکت می‌کنیم. مهم‌ترین انواع چای و دمنوش ضد سرطان کدام‌ها هستند؟ هرچند انواع بسیار زیادی از چای بر حسب نوع طعم و طرز فرآوری و نیز تهیه وجود دارد ولی…

چای حاوی چه موادی است

چای حاوی چه موادی است

در این مقاله، سؤالِ چای حاوی چه موادی است در مورد چای سیاه و چای سبز بررسی شده است. با چای مارکت همراه باشید. چای حاوی چه موادی است (چای سیاه) کافئین Caffeine در پاسخ به سؤال چای حاوی چه موادی است باید گفت چای دومین میزان کافئین را بعد از قهوه دارد. می‌دانیم که…

آب رسانی با چای

آیا چای باعث کم آب شدن بدن شما می‌شود؟

چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. شما می‌توانید از چای به صورت گرم یا سرد لذت ببرید و مصرف آن به تأمین آب بدن کمک می‌کند. با این حال، چای حاوی کافئین است و این ماده می‌تواند باعث کم آبی در بدن شود. این دو مسئله شادید باعث شود شما سردرگم شوید…

اکیناسه

چای اکیناسه چیست؟

اکیناسه نوعی گیاه است که از زمان قدیم ریشه و برگ آن برای مصارف دارویی مورد استفاده قرار می‌گرفته است.  اکیناسه به عنوان “گل مخروطی بنفش” نیز نامیده می شوند اکیناسه یک طبقه گیاهی است که سه گونه گیاهی دیگر را شامل می شود. گیاهان اکیناسه را می توان در آمریکای شرقی و مرکزی و…

مصرف چای برای کنترل دیابت

نوشیدن چای برای کنترل دیابت

چرا نوشیدن چای برای کنترل دیابت خوب است و کدام چای برای پیشگیری یا کنترل این بیماری بیشتر مفید است و اصلاً چای و دیابت چه ارتباطی با هم دارند. در این مقاله سعی کرده‌ایم پاسخ این سؤال‌ها را از مطمئن‌ترین منابع به‌طور مختصر و مفید استخراج و تقدیم شما کنیم. با چای مارکت همراه…

چای و دمنوش در بارداری

از نوشیدن کدام چای در بارداری خودداری کنیم

خانم های باردار در خوردن و نوشیدن باید ملاحظاتی را در نظر بگیرند، زیرا سلامت جنین از ارکان مهم می باشد. ما در اینجا شما را با برخی از چای ها که نوشیدن آن به خانم باردار توصیه نمی شود، آشنا خواهیم کرد تا با اطلاع از خطرناک بودن و یا بی خطری، آنها را…