چای کمبوچا (Kombucha) نوشابه ای با خواص فراوان است اما متاسفانه خیلی از افراد حتی نام آن را هم نشنیده اند. Kombucha یا کمبوچا، نوشیدنی است که از تخمیر چای های سیاه و سبز به دست می آید، از 220 سال قبل از میلاد در شهر منچوری در شمال چین استفاده شده است. از چین هم…
نام علمی گوآوا یا امرود “Psidium guajava” است که نوعی گیاه گرمسیری به صورت درختچه همیشه سبز از خانواده میرتاسه و جنس پسیدیوم است. محل رویش آن برزیل است و در طی دوران به کشورهای کلمبیا، فیلیپین، پرتغال و از پرتغال به هندوستان رسیده است. این گیاه دارای دانه فراوان و رویش عالی می باشد.…
سردردها معمولا زندگی را مختل می کنند و می توان گفت که این مشکل در همه افراد در هر سنی به وجود می آید. سردرد گاها بر اثر خستگی می باشد که احساس درد در دو طرف سر می باشد، اما میگرن نوع دیگری است که در یک طرف از سر حس می شود و…
در این مطلب قصد داریم انواع چای مناسب افسردگی را بصورت اجمالی بررسی کنیم. با چای مارکت همراه باشید. افسردگی چیست؟ افسردگی نوعی اختلال خلقی است که می تواند بر نحوه احساس، تفکر و عملکرد تأثیر منفی بگذارد، و اغلب باعث از بین رفتن علاقه به همه چیز و احساس مداوم غم و اندوه می…
در این مقاله قصد داریم شما را با چای اسیاک آشنا کنیم. با چای مارکت همراه باشید. اگر قصد مقابله با سلول های سرطانی را دارید، حتما از این چای خوشمزه بنوشید. بسیاری از محققین بر این اعتقادند که چای اسیاک ضمن نابود کردن سلول های سرطانی، قادر است که بدن را سم زدایی نماید…
قدمت برگهای چای و نوشیدنی چای به هزاران سال قبل می‌رسد. تصور می شود این امر از کشور چین آغاز شده است، جایی که از چای برای مصارف پزشکی استفاده شده است.امروزه مردم به دلایل زیادی از جمله طعم آن، خاصیت آرامش بخش و فواید سلامتی، چای می نوشند. یکی از چای های گیاهی محبوب،…
گل داوودی طبق نوشته های چین باستان حدودا در قرن بیستم قبل از میلاد، در چین ظاهر شد و به عنوان گیاه درمانی مورد استفاده قرار گرفت. چینی ها برای تسکین سردرد، ریشه های آن را آب پز می کردند. پس از کشف گل داوودی، در این کشور نام شهر “چوسان” به گل داوودی تغییر…
نعناع فلفلی (Peppermint) از خانواده نعناع می باشد که حد وسط نعناع آبی و نعناع تند می باشد. اکثریت مردم اعتقاد دارند که خواص این دو گونه نعناع یکسان است و این در حالی است، که نعناع و نعناع فلفلی خاصیت های کاملا متفاوت دارند. مردم اروپا و آسیا با آگاهی از طعم دلپذیر این…
چای پنیر یک ترند جدید از چای سیاه یا چای سبز است که از شرق آسیا سرچشمه گرفته و به سرعت در سراسر جهان محبوبیت پیدا کرده است. چای پنیر شامل چای سیاه و یا چای سبز است که روی آن فوم خامه ای از پنیر شیرین و شور قرار گرفته باشد. چای پنیر چیست؟…
در این مطلب قصد داریم شما همراهان گرامی را با 7 فایده چای جو آشنا خواهیم کرد، با دانستن خواص چای جو مطمئنا از نوشیدن این چای لذت بیشتری خواهد برد. خواص چای جو عبارتند از: تقویت باروری ، کاهش سوزش سر دل و هضم آسان، جلوگیری از پوسیدگی دندانها، کاهش ناباروری در مردان، کمک…
چای جو را نمی توان در دسته چای سفید، سیاه و یا سبز، و کلا چای گیاهی قرار داد، زیرا این نوع چای، دارای برگ چای نیست. چای جو نوعی ماده گیاهی است که با استفاده از دانه های بو داده گیاه جو تهیه می شود. بطور کل می توان گفت جو به دلیل داشتن…
در این مطلب قصد داریم 9 دلیل برای نوشیدن چای یاسمین را برای شما شرح دهیم. با چای مارکت همراه باشید. چای یاسمین یک چای معطر است که با استفاده از شکوفه‌های گیاه یاسمین به وجود می‌آید. اساس این چای معمولاً چای سبز است اما گاهی آن را با چای سفید یا سیاه هم مخلوط…