چای ماچا چای سبز شگفت انگیز از نظر میزان خواص و فواید برای بدن انسان است. روش کشت این چای ویژه و تهیه پودر ماچا طی فرآیند خاصی انجام میپذیرد. همچنین تاریخچه مصرف چای ماچا در مراسم خاص بسیار جالب است. در مجله چای مارکت همه چیز را درباره چای ماچا مطالعه کنید.

تولید چای

چای چیست و تولید چای چگونه است؟

تولید چای از شرق تا غرب دنیا رواج دارد. چای از دورافتاده ‌ترین روستاهای خاور دور تا دورترین نقاط غرب آمریکا یکی از نوشیدنی‌های پر مصرف است. در مقاله‌ی چای چیست و تولید چای چگونه است؟ داستان کاشت، داشت، برداشت، تخمیر چای و حتی طرز تهیه چای دستی را به‌طور خلاصه توضیح می‌دهیم. با چای…

جایگزین قهوه

معرفی 9 جایگزین برای قهوه و دلیل استفاده از آنها

قهوه نوشیدنی صبحگاهی  تعداد زیادی از مردم است، در حالی که بسیاری از آنها بدون هیچ دلیل خاصی آن را انتخاب کرده اند. برای برخی، مقدار بالای کافئین – 95 میلی گرم در هر وعده – می تواند باعث عصبانیت و تحریک شود، بنابراین کافئین به عنوان محرک اعصاب شناخته میشود. برخی هم با نوشیدن…

ماچا در بارداری

چای ماچا در بارداری (فواید و مضرات)

مصرف چای ماچا در بارداری با تمام فواید عالی خود نیاز به رعایت نکاتی دارد که دانستن آن‌ها پیش از استفاده از چای ماچا بسیار ضروری است. با چای مارکت همراه باشید. آیا چای سبز برای باردار شدن مؤثر است؟ اگر شما به‌زودی مادر خواهید شد یا برای کسی دیگر در مورد چای ماچا در…

چادو چیست

مراسم چادو یا مراسم چای ژاپنی چیست؟

مراسم چای ژاپنی شامل مواردی مثل تهیه چای، تدارکات و تشریفات سرو آن و حتی نوع چای می شود. در این مراسم که ژاپنی ها آن را چادو (CHADO) می­نامند به ندرت از برگ چای استفاده می­شود و بیشتر از پودر چای سبز یا همان چای ماچا استفاده می شود. به طور کلی مراسم چای…

کپسول ماچا

کپسول ماچا چیست؟

امروزه شرکت های زیادی اقدام به تولید کپسول های ماچا کرده اند و آن را به عنوان داروی لاغری عرضه می دارند. آنها مدعی هستند که این کپسول ها از پودر خالص ماچا پر شده اند و عاری از هرگونه مواد نگه دارنده و افزودنی هستند. میزان مصرف این کپسول ها با توجه به مقدار چای…

ماچا برای لاغری

چطور نوشیدن چای ماچا برای لاغری بهترین انتخاب شما خواهد بود!

ماچا یک نوع چای سبز است اما این چای چه تفاوتی با سایر چای ها دارد؟ چای ماچا در بین نوشیدنی های کمک کننده برای لاغری در رتبه چندم قرار می گیرد؟ چای ماچا چطور به لاغری کمک می کند؟ این ها سوالهایی هستند که می خواهیم پاسخ آن را برای شما در ادامه مطرح…

پیشگیری از آلزایمر

پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای

بیماری فراموشی که به اختصار آلزایمر خوانده می‌شود، یک نوع اختلال عملکرد مغزی است که به تدریج توانایی‌های ذهنی بیمار تحلیل می‌رود. بارزترین نوع از انواع مختلف زوال عقل اختلال حافظه ‌است. اختلال حافظه معمولاً بتدریج ایجاد شده و پیشرفت می‌کند. در ابتدا اختلال حافظه به وقایع و آموخته‌های اخیر محدود می‌شود ولی به تدریج خاطرات قدیمی هم…

طعم چای ماچا

آیا طعم ماچا به طرز تهیه آن بستگی دارد؟ مقایسه طعم ماچا در روشهای مختلف

در این مطلب قصد داریم شما را با تجربه نوشیدن این نوع خاص از چای سبز و طعم ماچا آشنا کنیم. به علاوه از طعم و مزه ماچا در بستنی و انواع دیگر نوشیدنی بگوییم. همانطور که قبلا به صورت کامل در مورد پودر چای سبز ماچا توضیح دادیم این پودر جادویی در دسته سوپر…

ماسک صورت خانگی ماچا

ماسک ماچا… طرز تهیه ماسک صورت خانگی (ماسک جوانی) با پودر ماچا

به نظر شما اگر بتوان از مزایای بی نظیر ماچا مثل خاصیت آنتی اکسیدانی و قدرت ضد پیری آن در قالب ماسک صورت خانگی برای پوست استفاده کرد فوق العاده نیست؟ حتما با خواص بی نظیر چای ماچا آشنا هستید اگر اینطور نیست پیشنهاد می کنیم مقاله ماچا چیست؟ را هم مطالعه کنید. تحقیقات نشان داده اند…

بستنی بدون شیر ماچا

طرز تهیه بستنی ماچا بدون شیر در کمتر از 3 دقیقه

بستنی ماچا بدون شیر و با موز تهیه می شود و کاملا بافت بستنی تهیه شده با شیر را دارد. اگر قبلا بستنی بدون شیر ماچا را تهیه نکرده اید به شما پیشنهاد می کنیم این نوع بستنی بدون شیر را امتحان کنید و از طعم این بستنی کم کالری لذت ببرید. بستنی ها به…

پودینگ ماچا و دانه چیا

طرز تهیه معجون سحرآمیز پودینگ ماچا و دانه چیا

حتماً تا به حال اسم پودینگ به گوش شما خورده است و می دانید که پودینگ ها نوعی دسر هستند که از ترکیب شیر و شکر تهیه می شوند و برای آنکه حالت ژله مانند پیدا کنند از ژلاتین و یا تخم مرغ کمک می گیرند، عموماً به دسری که از ترکیب چند ماده غذایی…

نوشیدنی ماچا

با 5 نوشیدنی صبحگاهی وسرحال کنندۀ ماچا، سطح انرژی خود را افزایش دهید

همانطور که قبلا در مورد ماچا توضیح دادیم این پودر سبز رنگ جادویی برای شما انرژی زیادی همراه دارد ولی میزان کافئین آن خیلی کمتر از قهوه است و این یعنی شما می توانید بدون اینکه کافئین زیادی وارد بدنتان کنید انرژی کل روز را از طریق یک فنجان نوشیدنی ماچا بدست آورید. ساده ترین…