کپسول ماچا: آیین چای برای تنبل‌ها

باشه، حالا که دم ظهر شد و دکمه‌ی شلوارم یواشکی فشار میاره، وقتشه درباره‌ی کپسول ماچا حرف بزنم—نه اون سبزِ روشن که تو فنجون می‌رقصه، همین گرد کوچیک که قرص شده، قورت می‌دی و منتظر می‌مونی ببینی زندگی چی تو آستینش داره.

صدای «کلیک» شیشه‌ی کپسول، شبیه قفل درِ یک باغ کوچیکه؛ هنوز نمی‌دونم توش چه خبره، ولی امید دارم یه چیزی توی مغزم باز شه. تیک‌تاک. اولین کپسول ماچا رو انداختم بالا؛ طعم نداره، اما ذهنم بوی سبز می‌گیره. یه جور بیداری بی‌دلیل، نه اون بیداری وحشیِ قهوه، یه موج نرم که میاد، نمی‌پرسه، فقط می‌نشیند لای پلک‌ها. چشم‌هام راه می‌افتن ولی قلبم هنوز رو دنده خلاصه.

شاید خنده‌داره؛ فکر می‌کنی داری راه می‌ری، ولی واقعیت اینه که ماچا، خودش آهسته راه میاد سمتت. یه سکوت سبز توی سرت می‌سازه؛ نه خواب، نه شور. چیزی مثل نفس عمیق وسط سر و صدای اداره، یا لبخند بی‌دلیل وقتی کسی تو آسانسور می‌پرسه: «خوبی؟» و تو جواب نمی‌دی، فقط به کپسول فکر می‌کنی که قراره روزت رو… نمی‌دونم، شاید کمی سبزتر کنه.

می‌گن ماچا کپسولی برای کساییه که دنبال انرژی صاف و شفاف‌ان، اما حوصله‌ی کف‌زدن و هم‌زدن ندارن؛ یکی برای آدم‌هایی که دوست دارن لحظه‌ی حضور رو به شکل قرص قورت بدن—سریع، بی‌حاشیه، ولی هنوز با اون حس «آیین چای» توی سایه.

کپسول ماچا… نوشیدن بدون فنجون، مراقبه‌ی بی‌مراسم، بیداری بی‌ادعا. شاید دنیا هنوز سر جاشه، ولی ذهنم بعد از هر کپسول، انگار کمی تمیزتر نفس می‌کشه.
.
.
.
اگه تو هم مثل من بعضی روزا حوصله‌ی سر و کله زدن با پودر و همزن نداری، کپسول ماچا رو امتحان کن—شاید یک‌جور بیداری بی‌سروصدا منتظرت باشه…

امروزه شرکت های زیادی اقدام به تولید کپسول های ماچا کرده اند و آن را به عنوان داروی لاغری عرضه می دارند. آنها مدعی هستند که این کپسول ها از پودر خالص ماچا پر شده اند و عاری از هرگونه مواد نگه دارنده و افزودنی هستند. میزان مصرف این کپسول ها با توجه به مقدار چای ماچا موجود در آنها متفاوت است.

کپسول ماچا از این جهت در عرصه‌ی تولید قرار گرفت که مصرف آن راحت تر و سریع تر است. در صورت مصرف کپسول ماچا، برای هربار مصرف نیازی به فرآوری آن ندارید و تنها با یک لیوان آب، ماچای روزانه ی خود را مصرف نموده اید. از طرفی این کپسول ها  مورد استقبال کسانی که طعم چای سبز را دوست ندارند نیز قرار گرفته است.

 با افزایش مخاطبان چای سبز ماچا این پودر جادویی سبز رنگ علاوه بر کپسول خوراکی به صورت کپسول های نسپرسو Nespresso نیز در بازار جهانی موجود است. اما آیا فواید چای ماچا در قالب کپسول ماچا نیز موثر است؟ آیا شرکت های تولید کننده ی این کپسول ها بر ادعای خود ثابت قدم هستند و کپسول های هیدروکسی پروپیل متیل سلولز را با ماچای خالص پر می کنند؟ آیا واقعا هیچ مواد نگه دارنده و افزودنی به آن اضافه نمی کنند؟ این ها همه شبهاتی است که برای مصرف کپسول ماچا آن هم به عنوان داروی لاغری در ذهن نقش می بندد.

از طرفی بسیاری از سود جویان، قرص ها و کپسول های پر شده با عصاره ی چای سبز را به عنوان کپسول ماچا ارائه می کنند. که تمیز دادن این دو نوع محصول برای مصرف کنندگان ناممکن است چراکه شما به عنوان مصرف کننده ی کپسول هیچ طعمی را نخواهید چشید و تنها شاهد لاغری خود خواهید بود که برای شما بسیار هم خوشایند است. اما آیا می دانید اگر به جای کپسول ماچا در حال مصرف کپسول عصاره ی چای سبز باشید چه مشکلاتی پیش روی شما خواهد بود؟

بسیاری از سود جویان، قرص ها و کپسول های پر شده با عصاره ی چای سبز را به عنوان کپسول ماچا ارائه می کنند.

مقایسه ی کپسول ماچا و کپسول عصاره ی چای سبز

چای سبز ماچا و عصاره ی چای سبز مزایای سلامتی مشابه بسیاری دارند، از جمله کاهش وزن و کم شدن اشتها؛ که برای مخاطبان آنها  بسیار حائز اهمیت است. قرص های گیاهی چای سبز که شامل عصاره چای سبز هستند با مشکلات مربوط به کبد و کلیه ارتباط مستقیم دارند و اغلب حاوی پرکننده ها و مهار کننده های اشتها هستند که می توانند باعث آسیب در درازمدت شوند.

اگر چه قرص های چای سبز بسیاری در بازار رایج  هستند، اما تعداد انگشت شماری از مارک های موجود، کپسول های پودری ماچا Matcha را ارائه می دهند و شما به عنوان مصرف کننده قادر نخواهید بود که کپسول چای سبز ماچا را از کپسول های عصاره ی چای سبز تشخیص دهید و ممکن است در اثر مصرف کپسول اشتباه دچار مشکلات کبدی و کلیه شوید. از این رو مصرف کپسول های چای سبز ماچا را به شما توصیه نخواهیم کرد و به شما پیشنهاد می کنیم که کمی از وقت خود را برای آماده کردن چای سبز ماچا به صورت سنتی، خرج کنید و آن را به سالم ترین و مطمئن ترین شکل مصرف نمایید و علاوه بر لذت آماده کردن یک دم نوش سلامتی، لذت تناسب اندام را هم تجربه کنید.

جمع بندی