چای ماچا چای سبز شگفت انگیز از نظر میزان خواص و فواید برای بدن انسان است. روش کشت این چای ویژه و تهیه پودر ماچا طی فرآیند خاصی انجام میپذیرد. همچنین تاریخچه مصرف چای ماچا در مراسم خاص بسیار جالب است. در مجله چای مارکت همه چیز را درباره چای ماچا مطالعه کنید.

پودینگ ماچا و دانه چیا

طرز تهیه پودینگ ماچا و دانه چیا با 5 ماده ساده

حتماً تا به حال اسم پودینگ به گوش شما خورده است و می دانید که پودینگ ها نوعی دسر هستند که از ترکیب شیر و شکر تهیه می شوند و برای آنکه حالت ژله مانند پیدا کنند از ژلاتین و یا تخم مرغ کمک می گیرند، عموماً به دسری که از ترکیب چند ماده غذایی…

نوشیدنی ماچا

5 نوشیدنی ترکیبی با پودر ماچا برای صبحانه

همانطور که قبلا در مورد ماچا توضیح دادیم این پودر سبز رنگ جادویی برای شما انرژی زیادی همراه دارد ولی میزان کافئین آن خیلی کمتر از قهوه است و این یعنی شما می توانید بدون اینکه کافئین زیادی وارد بدنتان کنید انرژی کل روز را از طریق یک فنجان نوشیدنی ماچا بدست آورید. ساده ترین…

ماچا انرژی زا

طرز تهیه توپک انرژی ماچا بدون قند و گلوتن

خودم رو لو دادم—دستم هنوز پودر ماچا نگرفته بود که حس کردم یه‌چیزی تو هوا منتظرِ شلیک سبزه.گلوله انرژی‌زا؟ نه، بیشتر شبیه شوخی‌ایه که جدی شد و خودش رو انداخت تو قفسه‌ی خوراکی‌های عصر جمعه. صدای باز شدن پاکت جو دوسر، همون‌قدر رسا بود که صدای زنگ آخر کلاس—البته این بار، کسی قرار نبود بگه…

سوپر فودها

سوپرفود چیست؟ معرفی بهترین سوپرفودها و جایگاه ماچا

بررسی سوپرفودها شامل بیان چیستی، ویژگی‌ها و فواید متعدد سوپرفودها، با نگاهی ویژه به چای ماچا که یکی از قوی‌ترین سوپرفودها محسوب می‌شود؛ موضوع مورد بحث این مقاله را تشکیل می‌دهد. سوپرفودها superfoods چیستند؟ اصطلاح سوپرفود superfood و سوپرفودها که چای ماچا نیز یکی از مهم‌ترین آن‌ها محسوب می‌شود؛ چند سالی است که رایج شده…

طرز تهیه چای ماچا به 7 روش، از ماچا لاته تا ماچای سرد

در این مطلب طرز تهیه چای ماچا را در هفت روش مختلف از جمله ماچا لاته با هم مرور می‌کنیم. روش آخر طرز تهیه چای ماچا به عنوان ماسک برای صورت است. طرز تهیه نوشیدنی ماچای گرم با پودر ماچا برای تهیه چای ماچای گرم ابتدا یک تا یک و نیم قاشق چای‌خوری از پودر…

چای ماچا چیست؟

چای ماچا چیست و چه خواصی دارد؟

در این مقاله در راستای پاسخ به سوال ماچا چیست؟ به توضیح گیاه ماچا، تاریخچه این چای، روش پرورش گیاه ماچا، خواص و بهترین زمان مصرف ماچا خواهیم پرداخت. گیاه ماچا چیست؟ در پاسخ به سوال چای ماچا چیست باید گفت:  ماچا (抹茶 Matcha) نوعی پودر چای سبز بسیار خوش‌رنگ و بو و دارای نوعی…