خوردن زنجبیل با صبحانه چه فوایدی دارد؟

تا به حال صبحانه تند میل کرده اید؟ ما به شما پیشنهاد می کنیم که حتما صبحانه تند را هم امتحان کنید، زیرا بسیار خوشمزه و اشتها آور است.

زنجبیل گیاه سلامتی، می تواند در کره و یا قهوه به شما کمک کند تا این طعم خوشمزه را تست کنید.

صبحانه از نظر کارشناسان تغذیه مهمترین وعده غذایی می باشد که سلامتی بدن را تضمین می کند.

حال اگر می خواهید دردهای مفصلی را کاهش دهید می توانید در صبحانه از زنجبیل استفاده کنید. این گیاه تند در صبحانه، به رفع تهوع صبحگاهی کمک می کند.

روش های مختلفی برای استفاده از زنجبیل در صبحانه هست که ما در این مطلب به چند مورد آن اشاره خواهیم کرد:

چای زنجبیل در صبح

اگر کمی زنجبیل رنده شده را به مدت ده دقیقه در آب جوش بریزید و برای خوش طعم شدن به آن کمی شکر اضافه کنید، یک چای زنجبیل تند و البته گرم و آرامبخش برای نوشیدن در وعده صبحانه خواهید داشت، که برای درمان دل درد و تهوع، بسیار موثر است.

ترکیب قهوه با زنجبیل برای صبحانه

قهوه در سراسر دنیا به عنوان منبع مهم آنتی اکسیدان شناخته شده است. اما قهوه و زنجبیل دو عنصر قوی است که به عنوان غذای کاملی در وعده غذایی صبحانه مورد تایید همه متخصصان تغذیه قرار گرفته است. برای تهیه این نوشیدنی می بایست یک قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل را به یک فنجان قهوه اضافه نمود. نوشیدنی مشهور یمنی به نام “Qishr” که بسیار تند و خوشمزه و معروف در خاورمیانه است، نیز از همین ترکیب تهیه می شود. “کیشر” یا “قشر” بسیار به هضم غذا کمک می کند.

مربای زنجبیل

همه ما طعم مربا را در صبحانه می پسندیم، اما آیا تاکنون مربای زنجبیل را امتحان کرده اید. این مربای خوشمزه با کره بادام زمینی بسیار مطبوع تر می شود. اگر مصرف شکر به هر جهت برای شما مشکل ایجاد می کند و یا حتی اگر تمایلی به خوردن مربا با شکر ندارید، می توانید زنجبیل رنده شده را با کره میل کنید و مطمئن باشید طعمی بسیار عالی را تست خواهید کرد.

کره با زنجبیل با بیسکوئیت و حتی نان تست بسیار لذت بخش خواهد بود.

شیره زنجبیل

شما می توانید 100 گرم زنجبیل را که بعد از پوست کندن، خرد کرده، با یک پیمانه آب و یک پیمانه شکر 30 دقیقه بجوشانید، ترکیب به دست آمده شیره زنجبیل است. این شیره به تازگی در فروشگاه ها به راحتی یافت می شود. از این ترکیب در تهیه نوشیدنی ها، کیک و شیرینی، پنکیک و املت استفاده می شود که طعم خوبی ایجاد می کند.

استفاده از زنجبیل در کیک های خانگی

در صنعت کیک و کلوچه قطعا از زنجبیل استفاده فراوانی می شود، اما شما می توانید در کیک های خانگی هم از زنجبیل استفاده کنید. اگر در کیک صبحانه استفاده کنید، قطعا به سلامتی بدن خود کمک مهمی کرده ایم. چرا خوردن زنجبیل صبح ناشتا بسیار پیشنهاد میشود.

تهیه صبحانه سریع با کمک زنجبیل

اکثرا زمان کمی برای خوردن صبحانه داریم. اگر لقمه های انرژی زا با زنجبیل درست کنیم و حتی شکلات انرژی زا، با داشتن طعمی از زردچوبه، صبحانه پر انرژی و مقوی برای ما خواهد بود.

زنجبیل در اسموتی

آب زنجبیل به دلیل دارا بودن خواص فراوان به سلامتی بدن، بسیار کمک می کند. سوخت و ساز بدن را بالا می برد و ضد باکتری می باشد. اگر درد دوران قاعدگی و یا درد در اندام بعد از ورزش دارید، حتما از آب زنجبیل استفاده کنید. از ترکیب آن با اسموتی یک نوشیدنی خوش طعم و کمی تند است.  

گرانولا زنجبیل

زنجبیل ادویه ای معطر است که اگر به یک کاسه گرانولا افزوده شود، یک صبحانه مقوی می شود. اگر حدود 2 سانتی متر زنجبیل رنده شده را در عسل و یا روغن نارگیل آب شده ترکیب کنید، به دلیل دارا بودن خاصیت ضد التهابی، دارو مناسبی برای افراد مبتلا به رماتیسم مفصلی هست. ( گرانولا ترکیبی از مغزها، دانه ها، میوه های خشک و غلات است)

زنجبیل یا زنجفیل که در زبان انگلیسی Ginger نامیده می شود، دارای ویتامین B6، پتاسیم، سدیم، منیزیم، روی، فسفر و… می باشد که معمولا محل کشت آن در اندونزی، استرالیا، هند، جامائیکا و فیجی هست. زنجبیل کمک موثری برای رشد و بهبود وضعیت پوست و موی شما می باشد.

در صورتی که قصد مصرف زنجبیل برای استفاده از خواص آن را دارید میتوانید از چای ماسالا و چای ماسالا فوری استفاده کنید.

محصولات مرتبط در فروشگاه چای مارکت