در این مقاله به معرفی انواع چای کنترل کننده کلسترول از منابع معتبر پرداختهایم. با چای مارکت همراه باشید.
چای و کلسترول چه ارتباطی باهم دارند؟
طبق مطالب مجلهی معتبر American Journal of Clinical Nutrition برخی از انواع چای قادر هستند میزان کلسترول خون را پایین بیاورند. همچنین برخی چایها حاوی مقادیر قابل توجهی آنتیاکسیدان هستند.
آنتیاکسیدانها به بدن انسان در مبارزه با رادیکالهای آزاد که به سلولها صدمه میزنند، کمک میکنند.
در ادامه چندین نوع چای را از نظر تأثیرشان بر کلسترول بد و کلسترول خوب بدن بررسی میکنیم.
آیا چای سیاه هم جزو انواع چای کنترل کننده کلسترول است؟
نظرات ضد و نقیضی در مورد چای سیاه و کلسترول وجود دارد.
با مراجعه به منابع آکادمیک پزشکی متوجه میشویم که برخی محققان اعتقاد دارند که چای سیاه، تمامی انواع کلسترول خون را و از جمله کلسترول بد را کم میکند ولی برخی دیگر از محققان این موضوع را رد میکنند.
به عنوان یک احتمال شاید برخی از انواع چای سیاه و نه همهی آنها در کاهش کلسترول تأثیر داشته باشند.
این مطلب قطعی نیست و اگر درست هم باشد چای سیاه، هم لیپوپروتئین (Lipoprotein) کم حجم (LDL) یا همان کلسترول بد را کم میکند و هم کلسترول خوب (HDL) را.
یکی از انواع چای کنترل کننده کلسترول چای سبز است
خوشبختانه خواص چای سبز برای کلسترول اثبات شده است و نتایج تحقیقات «مجلهی تغذیهی بالینی آمریکا» حکایت از آن دارد که چای سبز برای پایین آوردن کلسترول مفید است.
به این معنی که کلسترول بد را کم میکند ولی تأثیر چندانی بر کم کردن کلسترول خوب ندارد.
چای سبز برای فشار خون نیز مفید است و فشار خون را نیز کم میکند.
با توجه به این دو خاصیتِ چای سبز میتوان گفت که مصرف چای سبز هم برای پیشگیری و هم برای درمان ناراحتیهای قلبی نیز بسیار مفید است.
چای سبز در ضمن یک ضد سرطان قوی است و در شادابی پوست و زیبایی و نیز کم کردن وزن تأثیر مثبتی دارد.
چای رویبوس یکی دیگر از انواع کنترل کننده کلسترول
بنا به اظهار محققان در مجلهی Journal of Ethnopharmacology یکی دیگر از انواع کنترل کننده کلسترول عبارت از چای قرمز یا رویبوس است.
چای رویبوس علاوه بر میزان کلسترول، مقدار «لیپید» را که جزو ترکیبات آلیِ دارای هیدروکربن است در بدن تنظیم میکند.
طبق نتیجهی یک آزمایش که در مجلهی فوقالذکر درج شده، اشخاصی که به مدت شش هفته روزانه شش استکان چای رویبوس نوشیدند دچار تغییرات زیر شدند:
میزان کلسترول بد آنها 0.7mmol کمتر و میزان کلسترول خوب آنها 0.3 mmol بیشتر شد.
علاوه بر مورد فوق، چای قرمز از پیری زودرس جلوگیری میکند و برای درمان اگزما و آکنه به کار میرود و رفع کنندهی حساسیت و ضد باکتری نیز هست.
چای زنجبیل برای کلسترول
چای زنجبیل بیشتر در رابطه با درمان ناراحتیهای معده و گوارش مشهور است اما این چای در کاهش کلسترول خون نیز مؤثر است.
کاهش اشتها، لاغری و بهبود گوارش از دیگر خواص چای زنجبیل است.
در یک آزمایش که در منابع فوقالذکر درج شده است، پودر زنجبیل را مورد استفاده قرار دادند. نتیجهی آزمایش، کاهش قابل توجه میزان کلسترول خون آزمایش شوندگان بود.
خواص چای قاصدک برای کاهش کلسترول خون
چای قاصدک نیز یکی از چایهای مهم در کاهش کلسترول است. این چای ضمن کمک به تولید صفرا در بدن از میزان کلسترول خون کم میکند.
چای قاصدک در دفع سموم و بهبود عملکرد کبد مؤثر است.
از چای قاصدک برای درمان آرتریت، راشیتیسم و بهبود پوست نیز استفاده میشود.
چای نعناع بنوشید تا کلسترول خون پایین داشته باشید
چای نعناع به تولید صفرا در بدن کمک میکند و تولید صفرا میزان کلسترول بد خون را پایین میآورد.
چای نعناع همچنین در رفع نفخ، برطرف کردن پرمویی و برای لاغری و رفع دردهای عادت ماهانه مورد استفاده قرار میگیرد.
نکتهی مهم برای پایین آوردن کلسترول با چای
تحقیقات نشان میدهد که نوشیدن چایهای گفته شده فوراً کلسترول خون را پایین نمیآورد.
برای پایین آوردن کلسترول خون با چای باید سه الی پنج هفته هر روز از چای مورد نظر بنوشید؛ اما نکتهای که صد در صد رخ خواهد داد پایین آمدن کلسترول خون ظرف حداکثر دو ماه مصرفِ انواع چای کنترل کننده کلسترول است.
توجه داشته باشید که سبک زندگی و نوع متابولیسم هر شخص، مدت اثر کردن قطعی چای ضد کلسترول را کم یا زیاد میکند.
نوع و مرغوبیت چای ضد کلسترول نیز در میزان اثربخشی آن مؤثر است.
داروهایی که انواع چای ضد کلسترول میتواند با آنها تداخل ایجاد کند
بعضی از داروهایی که مصرف چای ضد کلسترول میتواند در عملکرد آنها در بدن تداخل ایجاد کند عبارتاند از:
- ایبوپروفن
- داروهای ضد عفونی کننده
- آسپرین
- رقیق کنندههای خون
- داروهای کم کنندهی فشار خون
در صورتی که دارو مصرف میکنید پیش از استفاده از هر یک از انواع چای کنترل کننده کلسترول با پزشک مشورت کنید.