چای به، خواص آن و طرز تهیه

در این مقاله در مورد فواید چای به و نکته‌های مختلف مربوط به این چای بسیار دلپذیر توضیح می‌دهیم. با چای مارکت همراه باشید.

ویژگی‌های درخت و میوه به چیست؟

• درخت به در اصل، بومی آسیا است.
• کاشتن درخت به در یونان باستان سمبل عشق و برکت بود.
• در طب سنتی استفاده از برگ، میوه و دانه‌های به بسیار مرسوم است و پیشینه‌ای باستانی دارد.
• به‌طور مثال دانه‌های به را خیسانده و برای تسکین سرفه از آن استفاده می‌کنند.
• از لحاظ آزمایش‌های علمی در مورد فواید طبی میوه به این موضوع مانند بسیاری از موارد مربوط به میوه‌های دیگر هنوز کامل نشده است.

فواید چای به (میوه به) چیست؟

میوه به داری مواد مغذی است: نود دو گرم از میوه به دارای مواد مغذی زیر است:

• کالری 52
• روغن صفر
• پروتئین 3 دهم گرم
• کربوهیدرات 14 گرم
• فیبر، یک و 74 صدم گرم
• ویتامین c پانزده درصد از نیاز روزانه
• ویتامین B1 یک و نیم درصد از نیاز روزانه
• ویتامین B6 دو درصد از نیاز روزانه
• مس 13 درصد از نیاز روزانه
• آهن سه و 6 دهم درصد از نیاز روزانه
• پتاسیم 4 درصد از نیاز روزانه
• منیزیم 2 درصد از نیاز روزانه

کالری میوه به کم است و مواد معدنی و ویتامین‌های آن زیاد، به همین دلیل جزو میوه‌های مغذی محسوب می‌شود.

میوه درخت به دارای هفت فایده‌ی اصلی است.

• چای به دارای آنتی اکسیدان‌های قوی است: این ویژگی باعث نابودی رادیکال‌های آزاد و پیشگیری از مبتلا شدن به بیماری‌هایی مانند سرطان می‌شود.
• در تسکین استفراغ‌های ناشی از حاملگی مؤثر است: آزمایش انجام شده بر روی 76 زن باردار نشان داد که نوشیدن چای به طرز بسیار چشمگیری تهوع حاملگی را درمان می‌کند.
• مشکلات گوارشی را کاهش می‌دهد: دمنوش به التهاب دستگاه گوارشی را برطرف کرده و عمل گوارش را آسان‌تر می‌کند.
• چای به برای درمان زخم معده بسیار مفید است: دمنوش به باعث جلوگیری از رشد یک نوع باکتری به اسم H. pylori که در ایجاد زخم معده نقش دارد جلوگیری می‌کند.
• علایم بیماری ریفلاکس معده را کم می‌کند: نوشیدن دمنوش به برای تخفیف اسید معده بسیار مفید است.
• برخی از آلرژی‌ها و حساسیت‌ها را درمان می‌کند: مواد میوه به رفلکس برخی سلول‌ها را پایین آورده و از بروز حساسیت جلوگیری می‌کند.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند: عناصر موجود در دمنوش به با تأثیر بر روی باکتری‌هایی مانند as E. coli و  S. aureus موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

چای به چیست؟

• چای به ‌نوعی دمنوش است که از خود میوه‌ی به یا از برگ آن قابل تهیه است.
• معمولاً دمنوش به به‌صورت ترکیبی استفاده می‌شود.
• بهترین میوه‌ها و گیاهان دیگر برای ترکیب با میوه به عبارت است از سیب، دارچین و هل.

فواید چای به چیست؟

• به‌طور کلی، این میوه یک میوه‌ی قابض است.
• از مهم‌ترین فواید میوه‌ی به می‌توان به کاهش خطر بیماری‌های قلبی به خاطر داشتن ویژگی‌های بیوشیمیایی اشاره کرد.
• برگ میوه به برای کم کردن فشار خون و کلسترول بد خون مفید است.
• نوشیدن روزانه یک فنجان دمنوش به باعث جلوگیری از لخته شدن خون در رگ‌های قلب می‌شود.

طرز تهیه چای به

یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای دم کردن خودِ دمنوش به خشک کردن آن است.

معمولاً دو قاشق چای به خشک شده و میزان لازم آب جوش کافی است، اما برخی بنا به پسند خودشان به آن هل یا دارچین نیز اضافه می‌کنند.

دقت کنید که از خودِ دارچین استفاده کرده و پودر دارچین را به کار نبردی تا رنگ چای شما شفاف‌تر شود.

در روشی دیگر می‌شود به را پوست کند و کمی آن را تفت داد و سپس چای آن را دم کرد.

البته بعد از پوست کندن به باید آن را قاچ‌قاچ کنید و حداقل بگذارید دو سه روزی همان طور باقی بماند و بعد خود آن‌ها را در ماهی‌تابه بدون اضافه کردن هیچ چیز دیگری تفت دهید.

برای اینکه دمنوش بِه رنگ کافی بگیرد باید آن را ‌خوب و تا وقتی که کاملاً سیاه رنگ شود تفت بدهید.

دمنوش برگ چای به

برگ به دارای فوایدی مخصوص به خود است.

برخی افراد از دمنوش برگ درخت به استفاده می‌کنند. (دم کردن دستی برگ چای به کمتر توصیه می‌شود)

روش دم کردن چای برگ به این شرح است:

• برگ‌های به را تمیز بشویید.
• برگ‌ها را به مدت بیست دقیقه در آب جوش قرار دهید.
• بعد از بیست دقیقه دمنوش به دست آمده را از صافی بگذرانید.
• می‌توانید همراه با این دمنوش از لیمو عمانی یا لیموی تازه نیز استفاده کنید.

دمنوش ترکیبی غروب طلایی

اکنون که در مورد فواید دمنوش به اطلاعات بیشتری کسب کردیم، پیشنهاد می‌کنیم که با استفاده از دمنوش ترکیبی غروب طلایی هم از فواید چای به و هم از خواص بسیار زیاد دارچین و سیب به‌طور هم‌زمان استفاده کنید.

دمنوش غروب طلایی طعم شیرین سیب و عطر دلپذیر به و دارچین را دارد.

این ترکیب دلپذیر حس و حالی عجیب و منحصر به فرد را به مصرف کننده‌ی این جای طبیعی و ترکیبی می‌دهد.

فواید دمنوش غروب طلایی نیز یک فواید ترکیبی و فوق‌العاده غنی است.

پیشگیری و درمان پوکی استخوان و درد کم به خاطر خواص موجود در دارچین یکی از ویژگی‌های این دمنوش است.

مصرف منظم نوشیدنی‌های حاوی دارچین باعث چربی سوزی و نیز کنترل دیابت می‌شود.

سیب و خواص آن نیز جای خاص خود را دارد. فیبر سیب باعث هضم بهتر غذا می‌شود.

هم‌چنین دمنوش غروب طلایی برای تنظیم نوسانات هورمونی مادران باردار مفید است. مادران باردار بهتر است جهت اطمینان بیشتر در این مورد با پزشک خود مشورت کنند.

جمع‌بندی چای به

• بِه یکی از میوه‌های شناخته‌شده‌ی قدیمی و بومی آسیا است.
• در یونان باستان نشانه‌ی برکت و عشق بود.
• در طب سنتی بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• از لحاظ علمی نیز برای درمان زخم معده، تسکین تهوع حاملگی، پیشگیری از سرطان، درمان برخی آلرژی‌ها، درمان زخم معده، درمان اسید معده، کاهش مشکلات گوارشی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
• دمنوش غروب طلایی یک چای ترکیبی شامل سیب، دارچین و بِه است که طعم بهتر و خواص بسیار بیشتری دارد.