ضد سرطان

معرفی و بررسی انواع چای و دمنوش ضد سرطان

در این مقاله مجموعه‌ای از انواع چای و دمنوش ضد سرطان را به‌طور مختصر و مفید و از منابع معتبر تقدیم حضور شما همراهان چای مارکت می‌کنیم. مهم‌ترین انواع چای و دمنوش ضد سرطان کدام‌ها هستند؟ هرچند انواع بسیار زیادی از چای بر حسب نوع طعم و طرز فرآوری و نیز تهیه وجود دارد ولی…

اسیدیته چای

اسیدیته چای چیست؟

در این مطلب می خواهیم در مورد اسیدیته چای و تاثیر آن بر سلامتی صحبت کنیم. pH چیست؟ میزان اسیدی و قلیایی بودن محیط در مواد مختلف، عددی بین 1-14 می باشد که pH نامیده می شود. عدد 7 خنثی می باشد و مقدار کمتر از 7 اسیدی و و بیشتر از 7 قلیایی گفته…

آنتی اکسیدان egcg چیست

EGCG چیست؟ مزایا، دوز مصرفی و ایمنی

EGCG  یک ترکیب گیاهی منحصر به فرد است که تاثیرات مثبت زیادی روی سلامتی می‌گذارد. کاهش التهاب، کاهش وزن و کمک به پیشگیری از بیماری های قلبی و مغزی از جمله ی این ویژگی ها هستند. EGCG چیست؟ نوعی ترکیب گیاهی است که کاتچین نامیده می‌شود. ای.جی.سی.جی در یک گروه بزرگ تر ترکیبات گیاهی، به…

پیشگیری از آلزایمر

پیشگیری از آلزایمر با مصرف چای

بیماری فراموشی که به اختصار آلزایمر خوانده می‌شود، یک نوع اختلال عملکرد مغزی است که به تدریج توانایی‌های ذهنی بیمار تحلیل می‌رود. بارزترین نوع از انواع مختلف زوال عقل اختلال حافظه ‌است. اختلال حافظه معمولاً بتدریج ایجاد شده و پیشرفت می‌کند. در ابتدا اختلال حافظه به وقایع و آموخته‌های اخیر محدود می‌شود ولی به تدریج خاطرات قدیمی هم…

روش نگهداری چای

نحوه نگهداری چای، آشنایی با انواع ظروف و روش های نگهداری از چای

نگهداری چای مطلب مهمی است که در این مقاله بطور ویژه ای به آن پرداخته شده است. پیدا کردن و خرید چای مرغوب با عطر و طعم مناسب، می تواند کاری بسیار دشوار باشد. اما چیزی که اهمیت دارد این است که وقتی به یک چای مرغوب دست پیدا کردید، به صورتی که خواص، عطر…