استویا چیست

استویا چیست؟ شیرین کننده ی بدون کالری دوست داشتنی

همه ی ما میدانیم که مصرف بیش از اندازه شکر تا چه حد میتواند برای سلامتی مضر باشد. اما با وجود انواع نوشیدنی های شیرین، شکلات ها و تنقلات موجود در بازار چطور میتوان مصرف شکر را کنترل کرد؟ آیا میتوان از مصرف اینگونه مواد غذایی صرف نظر کرد؟ آیا شرکت های تولید کننده مواد…

شربت افرا

شربت اَفرا چیست و چگونه تولید می شود؟

شربت افرا برای اولین بار توسط بومیان آمریکای شمالی جمع آوری شده و مورد استفاده قرار گرفت و این اقدام توسط مهاجران اروپایی، گسترش یافت. درخت افرای سرخ، سیاه و سفید در طول فصول سرد در تنه خود نشاسته ذخیره می کند و این نشاسته به مرور تبدیل به شیره می شود و در اواخر…