یکی از دانههای گیاهی بینظیری که دانشمندان به نتایج جالبی درمورد آن دست یافتهاند، دانه چیا است. ارزش غذایی این دانه بهاندازهای است که نه تنها بین افراد عادی، بلکه بین ورزشکاران نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است. بسیاری از گیاه خواران یا افرادی که میخواهند رژیم غذایی سالمی را داشته باشند، دانههای چیا را…
محققان دریافتهاند که میکروبهای چای کامبوجا اثراتی مانند رژیم Fasting بر متابولیسم چربی در کرمها ایجاد میکنند که نشاندهنده مزایای بالقوه سلامتی برای انسان است. البته نتایج بدست آمده هنوز در مرحله اولیه هست و مطالعات بیشتری لازم است. تغییر متابولیسم چربی توسط کامبوچا ظرفیت میکروب ها برای تغییر متابولیسم چربی، ممکن است مزایای بالقوه…
نوشیدنیهای گرم مختلفی وجود دارند که با طعم و ترکیبات گوناگون مورد استفاده قرار میگیرند؛ درواقع، ازطریق افزودن انواع مواد معطر و ادویه، میتوان نوشیدنیهای مختلفی بر پایه چای تهیه کرد؛ دراینمیان، چای کرک یکی از نوشیدنیهای ادویهای پرطرفدار است. ترکیبات این نوع چای باعث میشود که علاوهبر طعم و عطر فوقالعاده، خواص درمانی مختلفی…
1) چای ماسالا چیست؟ چای ماسالا یک نوشیدنی محبوب هندی است که از دم کردن چای سیاه با ترکیبی از ادویه ها و گیاهان معطر تهیه می شود. اصطلاح چای در زبان هندی به سادگی به معنای چای است، در حالی که ماسالا به ترکیب ادویه هایی که برای تهیه چای استفاده می شود اشاره…
ماچا پودر برگ کامل چای سبز ژاپنی است که زیر سایبان پرورش مییابد؛ شرح کامل گیاه، تاریخچه و شیوهی کشت آن در ماچا چیست و چگونه پرورش مییابد آمده است. ویدئو معرفی و بررسی خواص چای ماچا (2:31) فواید ماچا به طور کلی، چای ماچا یک نوشیدنی خوش طعم و همه کاره است که طیف…
نوشیدن روزانه ماچا می تواند تاثیر مثبتی بر سطح انرژی و سلامت کلی شما داشته باشد. بر خلاف قهوه، کافئین موجود در چای ماچا باعث ایجاد استرس در شما نمیشود. این به دلیل وجود مقادیر بالای از فلاونوئیدها و L-theanine در چای ماچا است که باند فرکانسی آلفای مغز را افزایش می دهد و با…
بهاحتمال قریب بهیقین اصطلاح چربی سوزی در خواب را شنیده یا خواندهاید، بخصوص اگر که بدنبال تناسب بیشتر اندامتان باشید. واقعیت این است که در منابع مختلف و ازجمله منابع اینترنتی در مورد این اصطلاح، مطالب ضد و نقیضی وجود دارد؛ از چربی سوزی در خواب با سیر گرفته تا طرز تهیهی معجون چربی سوزی!!!…
تأثیر درمانی زنجبیل بر سندروم روده تحریک پذیر تا چه حد است؟ در این مقاله به بررسی فواید زنجبیل در درمان این بیماری میپردازیم. سندروم روده تحریک پذیر چیست؟ این بیماری نوعی اختلال در عملکرد روده است که میتواند با شروع دوران بلوغ، یک واقعهی استرس زا، یا پس از یک عفونت ایجاد شود و…
علت تشکیل شدن لکههای چربی روی چای و قهوه چیست. چطور میتوانیم این لکهها را از بین ببریم؟ در این مقاله، راه حل این مشکل را دقیقاً نوشتهایم. دلیل به وجود آمدن لکههای چربی روی چای لکههای چربی ترسناک که روی چای یا قهوه دیده میشود چیست؟ یک روز که شخصاً با دوستم در حال…
در مقالهی حساسیت به چای به بررسی علت و انواع حساسیت به کافئین چای و دیگر عناصر چای خواهیم پرداخت. با چای مارکت همراه باشید. مقدمهای بر حساسیت به چای هیچ چیزی بهاندازهی چه یک فنجان چای گرم و یا یک لیوان چای سرد، آرامش بخش و فرح آور نیست اگر که شخص با مشکلی…
اکثر ما بدون اینکه دقیقاً از ترکیبات چای خبر داشته باشیم روزانه چندین بار این نوشیدنی آرامش بخش را مینوشیم. در این مقاله به بررسی ترکیبات چای و اثر هر یک از آنها بر بدن انسان میپردازیم. خواندن این مقاله میتواند به شما در انتخاب چای موردعلاقه، نحوه و میزان مصرف درست چای کمک کند.…
در این مقاله به سوال چای سن پین چا sanpin-cha چیست و چه خواصی دارد پاسخ داده و پیشینهی این چای و طرز تهیهی آن را نیز بهطور مختصر توضیح میدهیم. با چای مارکت همراه باشید. مقدمهای در بارهی چای سن پین چا اهالیِ جزیرهی «اوکیناوا» در ژاپن بهعنوان یکی از سالمترین مردمان جهان با…