در این مطلب می خواهیم در مورد اسیدیته چای و تاثیر آن بر سلامتی صحبت کنیم. pH چیست؟ میزان اسیدی و قلیایی بودن محیط در مواد مختلف، عددی بین 1-14 می باشد که pH نامیده می شود. عدد 7 خنثی می باشد و مقدار کمتر از 7 اسیدی و و بیشتر از 7 قلیایی گفته…
آشواگاندا (Ashwagandha) یک گیاه دارویی فوقالعاده سالم و مفید است. این گیاه فوقالعاده به عنوان یک گیاه دارویی “سازگار” طبقه بندی می شود، به این معنی که می تواند به بدن شما در مدیریت استرس کمک کند. آشواگاندا فواید بسیاری برای بدن و مغز شما دارد. به عنوان مثال، می تواند سطح قند خون را…
خانم ها در طول دوران بارداری به دلیل این که آب به تشکیل جفت و مایه آمونیاک رحم کمک میکند، نیاز بیشتری به نوشیدن مایعات دارند. خانم های باردار باید حداقل هشت تا 12 لیوان آب در روز بنوشند هم چنین به دلیل این که کافئین باعث افزایش ادرار و دفع مایعات می شود از مصرف…
پاسخ به سؤال کلسترول چیست و توضیح کلسترول خوب و کلسترول بد و نکتههایی دیگر را در این مقاله خواهید خواند. با چای مارکت همراه باشید. کلسترول چیست و چه غذاهایی کلسترول بد دارند؟ اگر بخواهیم به سؤال کلسترول چیست پاسخ سادهای بدهیم باید گفت که کلسترول مادهای شبیه موم عسل است که در تمام…
خب، سبز که شد شب، قاعدهی خواب عوض میشود.یک لیوان چای سبز—گرم، ولی با نوری که از پنجرهی تاریک پس میزند، نه میتابد. انگار یکجور مکث است، نه شروعِ تازه. اولین قلپ، طعم آشنا. بعد، چیزی روی زبانم جا میماند که شبیه بیداری نیمهشب است—نه تلخ، نه شیرین، چیزی بین نور گوشی و سایهی دیوار.نفس…
بعد از آب، چای پرمصرف ترین نوشیدنی در جهان است. چای آسام هند نوع خاصی از چای سیاه است که به دلیل داشتن طعم غنی مالت و بسیاری از فواید بالقوه سلامتی شناخته شده است. در این مقاله به بررسی چای آسام، مزایای سلامتی آن، مضرات و روش های تهیه آن می پردازیم. چای آسام چیست؟…
چای سیلان به دلیل معطر و خوش طعم بودن، در بین علاقه مندان به چای محبوب است. چای سیلان همان گیاهی میآید که سایر انواع چای از آن تولید میشوند اما در عطر و طعم آن با سایر انواع چای تفاوتهایی وجود دارد. از نظر مواد مغزی شامل همان مواد مغذی سایر انواع چای است.…
روغن درخت چای برای اهداف گوناگونی از جمله حفاظت از پوست، مو و ناخن مورد استفاده قرار گیرد. این روغن نه تنها فواید اثبات شده بسیاری دارد بلکه ارزان است و استفاده از آن به صورت روزانه نیز خطری ندارد. در این مقاله 14 مورد استفاده روزانه از این روغن معرفی و توضیحاتی نیز در…
علیرغم اینکه برخی از پزشکان عمل جراحی را در مورد سرطان پروستات پیشنهاد می دهند، اما بیشتر محققین رژیم های غذایی را در نظر دارند که مهم ترین آن نوشیدن چای سبز می باشد. “اپیگالوکاتچین گالات” نام آنتی اکسیدان موجود در چای سبز است که از روند بیماری سرطان پروستات جلوگیری و جلوی رشد سلول…
در این مقاله قصد داریم شما را با چای اسیاک آشنا کنیم. با چای مارکت همراه باشید. اگر قصد مقابله با سلول های سرطانی را دارید، حتما از این چای خوشمزه بنوشید. بسیاری از محققین بر این اعتقادند که چای اسیاک ضمن نابود کردن سلول های سرطانی، قادر است که بدن را سم زدایی نماید…
قدمت برگهای چای و نوشیدنی چای به هزاران سال قبل میرسد. تصور می شود این امر از کشور چین آغاز شده است، جایی که از چای برای مصارف پزشکی استفاده شده است.امروزه مردم به دلایل زیادی از جمله طعم آن، خاصیت آرامش بخش و فواید سلامتی، چای می نوشند. یکی از چای های گیاهی محبوب،…
گل داوودی طبق نوشته های چین باستان حدودا در قرن بیستم قبل از میلاد، در چین ظاهر شد و به عنوان گیاه درمانی مورد استفاده قرار گرفت. چینی ها برای تسکین سردرد، ریشه های آن را آب پز می کردند. پس از کشف گل داوودی، در این کشور نام شهر “چوسان” به گل داوودی تغییر…