تاریخچه گیاه چای حدود پنج هزار سال پیش بوته ی چای برای نخستین بار در چین شناخته شد که با گذر زمان خواص درمانی آن را نیز کشف کردند. از آن جایی که چینی ها این گیاه را ارزشمند می دانستند و اغلب برای مصارف دارویی استفاده می کردند؛ آن را به شکل های مختلفی فرآوری…
همه ی ما میدانیم که مصرف بیش از اندازه شکر تا چه حد می تواند برای سلامتی مضر باشد. اما با وجود انواع نوشیدنی های شیرین، شکلات ها و تنقلات موجود در بازار چطور می توان مصرف شکر را کنترل کرد؟ آیا می توان از مصرف اینگونه مواد غذایی صرف نظر کرد؟ آیا شرکت های…
شربت افرا برای اولین بار توسط بومیان آمریکای شمالی جمع آوری شده و مورد استفاده قرار گرفت و این اقدام توسط مهاجران اروپایی، گسترش یافت. درخت افرای سرخ، سیاه و سفید در طول فصول سرد در تنه خود نشاسته ذخیره می کند و این نشاسته به مرور تبدیل به شیره می شود و در اواخر…
نگهداری چای مطلب مهمی است که در این مقاله بطور ویژه ای به آن پرداخته شده است. پیدا کردن و خرید چای مرغوب با عطر و طعم مناسب، می تواند کاری بسیار دشوار باشد. اما چیزی که اهمیت دارد این است که وقتی به یک چای مرغوب دست پیدا کردید، به صورتی که خواص، عطر…
در این مطلب قصد داریم شما را با تجربه نوشیدن این نوع خاص از چای سبز و طعم ماچا آشنا کنیم. به علاوه از طعم و مزه ماچا در بستنی و انواع دیگر نوشیدنی بگوییم. همانطور که قبلا به صورت کامل در مورد پودر چای سبز ماچا توضیح دادیم این پودر جادویی در دسته سوپر…
چای لاغری را چطور مصرف کنیم؟ نوشیدن چای لاغری یکی از روش های مناسب برای کاهش وزن است. البته باید در نظر داشته باشیم که نوشیدن چای لاغر کننده به تنهایی روش مناسبی برای کاهش وزن نیست، بلکه در کنار یک رژیم غذایی مناسب و انجام تمرینات ورزشی میتوان با نوشیدن چای لاغر کننده روند…
در این مقاله چای مارکت قصد دارد یکی از انواع چای سلامت را به شما دوستداران انواع چای و دمنوش خاص و سالم معرفی نماید. چای رویبوس Rooibos (برخی اشتباها به آن چای ریبوس میگویند.) این چای خوش طعم و رنگ غنی از آنتی اکسیدان ها و بدون کافئین است. این چای را بعضاً با…
آیا شما هم از اضافه کردن مقداری شیر به چای خود لذت می‌برید؟ پس شما هم یکی از طرفداران این ترکیب لذیذ در دنیا هستید. این روش یکی از راه های مطبوع تر و ملایم تر کردن طعم چای است. به علاوه ترکیب شیر چای طعم تلخ چای را ندارد و یک نوشیدنی ملیح تر…
به نظر شما اگر بتوان از مزایای بی نظیر ماچا مثل خاصیت آنتی اکسیدانی و قدرت ضد پیری آن در قالب ماسک صورت خانگی برای پوست استفاده کرد فوق العاده نیست؟ حتما با خواص بی نظیر چای ماچا آشنا هستید اگر اینطور نیست پیشنهاد می کنیم مقاله ماچا چیست؟ را هم مطالعه کنید. تحقیقات نشان داده اند…
چای سبز یکی از مفید ترین نوشیدنی های روی زمین است، این چای همانند چای سیاه، چای سفید و چای اولانگ از اکسید شدن برگهای گیاه کاملیا سنسیس تهیه می شود. چای سبز بعد از چای سفید کمترین میزان اکسیداسیون را دارد. چای سبز حاوی آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که اثرات قوی بر…
انواع مختلفی از چای برای مقابله با آنفولانزا و سرماخوردگی وجود دارد، اما پیدا کردن چای مناسب برای درمان هر نوع از آنفولانزا نیازمند داشتن اطلاعات جامع از تاثیر هر کدام بر بدن است. در ادامه چای مارکت لیستی از موادی که میتوانند تشکیل دهنده چای ضد آنفولانزا باشند را معرفی میکند تا با خاصیت…
حتما برای شما هم پیش آمده که چای درست کنید اما انقدر گرم صحبت با دوستتان شدید که چایتان سرد شده و اصطلاحاً از دهان افتاده است.اگر باز هم این اتفاق برایتان افتاد اصلا ناراحت نشوید چون شما، بدون اینکه بخواهید یک ماسک طبیعی و مناسب برای موهایتان درست کرده اید. دمنوش بابونه سرد شده…
شما به اینترنت متصل نیستید!