گیاه بلادن (Atropea – Belladonna) یا شابیزک یک نوع گیاه خودرو، چند ساله، علفی، نیمه بوته ای و با شاخه های متعدد از خانواده Solanaceae (سیب زمینی) و از راسته سولاناسه (تاج ریزی) است. ارتفاع گیاه بلادن در شرایط مختلف اقلیمی، متفاوت است اما ارتفاع آن حدود یک متر و نیم الی دو متر است.…
میوه کارامبولا (Carambola) یا استار فروت به دلیل شکل ظاهری که شبیه به ستاره است به میوه ستاره ای هم معروف است. کارامبولا درخت گرمسیری است. برخی از مردم اعتقاد دارند که کشت اولیه آن در سریلانکا و اندونزی بوده است. اما قرن ها از کشت آن در مالزی و جنوب شرقی آسیا مانند کوانگ…
چای ارل گری چیست؟ چای ارل گری یک از محبوب‌ترین و فاخرترین انواع چای در دنیا است. اگر به منابع مختلف مراجعه کنید خواهید دید که تعریف‌های متفاوت و انواع مختلفی از این نوشیدنی ارائه شده است. در یک پاسخ اساسی و کاملاً درست به سؤال چای ارل گری چیست می‌توان چنین پاسخ داد: چای…
نارنج گیاهی است که تمام قسمت های آن از شکوفه تا میوه قابل استفاده است. ما در ادامه درباره بهارنارنج که همان شکوفه های نارنج است مطالبی را بیان می کنیم. بله بهارنارنج همان شکوفه های درخت نارنج است که اگر در فصل بهار نفس عمیقی بکشید بوی خوش این شکوفه ها را حس خواهید…
گیاه دارویی افتیمون با نام انگلیسی Cuscuta epithymum و نام علمی Cuscuta مشهور می باشد. این گیاه سالهاست که در آسیا، اروپا و مناطق مختلف جهان به عنوان داروی سنتی، در طب سنتی برای درمان بیماری ها استفاده می شود. افتیمون در زبان فارسی اسامی دیگری هم مانند آفتیمون، افینیمون، ترشک و شکوفا دارند. در زبان…
روز زمین چیست؟ روز 22 آوریل مصادف با دوم اردیبهشت در سراسر جهان به نام “روز زمین” نامگذاری شده است، البته در ابتدا از طرف فردی به نام “نلسون” نام “آموزش ملی محیط زیست” پیشنهاد شد اما از طرف “دنیس هایز” هماهنگ کننده ملی نام این روز ” روز زمین” تعیین گردید و این نام…
شکر طبرزد معروف به شکر سرخ یک نوع شکر طبیعی است که سابقه مصرف آن به 300 الی 400 سال می رسد. اما متاسفانه امروزه مصرف شکر سفید در بین جوامع جایگزین آن شده است. در صد شکر، در شکر سرخ زیر 88% که اکثرا در مزارع نیشکر خوزستان، عمان، چین، هند و مصر می…
چای سفید چیست؟ چای سفید یکی از خوش طعم ترین انواع چای شناخته شده است، زیرا در کم ترین حالت ممکن بر روی آن فرآوری انجام می گیرد. چای سفید قبل از اینکه برگ های گیاه چای به طور کامل باز شوند، هنگامی که جوانه ها هنوز توسط رگه های سفید اعلا پوشیده شده اند…
برگ سنا گیاهی با نام انگلیسی Senna و با طبع گرم و خشک است. کشت این گیاه دارویی طبیعی در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیری، مانند هند و افریقا می باشد و از تیره ارغوانیان و از گونه بزرگی از گیاهان گلدار تیره باقالاسانان است. گیاه سنا یک گیاه دارویی است که اثرات فوق العاده…
تعیین روزهای خاص در تقویم بین المللی قبل از تاسیس سازمان ملل متحد هم بوده است اما این سازمان سعی دارد با اعلام جهانی، این روزها را به عنوان ابزاری برای طرفداری همه افراد بشر از مردم سراسر جهان در هر زمینه اعلام کند. موسسات خیریه در سراسر جهان هر ساله در روز جهانی خیریه…
روز جهانی بهداشت یک تاریخ بین المللی در زمینه آگاهی از سلامت عمومی است. 7 آوریل مصادف با 19 فروردین از سوی سازمان جهانی بهداشت به نام روز جهانی بهداشت اعلام و همه ساله در این تاریخ و به این عنوان در سراسر جهان با نظارت و حمایت مالی سازمان بهداشت جهانی (WHO) و تمام…
آیا تاکنون نام اگزما را شنیده اید؟ حتما در میان اطرافیان و یا در جایی با افرادی روبرو شده اید که منطقه ای از پوست خود را با خاراندن آرام می کنند شما مطلع نیستید که علت این خارش چیست. بله این به احتمال زیاد همان اگزما پوستی است که شدیدا حالت خارش و سوزش…